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铁观音是什么茶(铁观音有什么功效吗)

来源: | 2022-06-19 16:37:57 | 人气: 次    

导读:首先陈皮是比较常出现在代茶饮名单中的中药饮片,陈皮为常用的理气药,具有健脾理气、燥湿化痰的功效,适合平时总觉得胃部胀满、食欲不佳或易食积的人冲泡饮用,另外对于平素咳嗽痰

首先陈皮是比较常出现在代茶饮名单中的中药饮片,陈皮为常用的理气药,具有健脾理气、燥湿化痰的功效,适合平时总觉得胃部胀满、食欲不佳或易食积的人冲泡饮用,另外对于平素咳嗽痰多、时感胸中憋闷气短的人也是不错的选择。铁观音中还含有的茶多酚成分,可影响体内脂肪的代谢,可降低血液黏稠度,进而防止动脉粥样硬化的发生。

1、铁观音有什么功效吗?

铁观音茶的功效与作用有哪些?铁观音茶具有抗动脉硬化、减肥健美、防治龋齿、调节血压、清热降火等作用。铁观音是中国传统名茶,也是中国十大名茶之一,属于半发酵茶类,经常饮用具有一定的保健作用。铁观音茶含有茶多酚、儿茶素、植物碱、蛋白质、咖啡因、酶类,以及多种维生素及氨基酸等成分,茶叶中的儿茶素成分具有抗氧化、降低血液中胆固醇、调节血压、抑菌、抑制血小板凝集、抗产物过敏等功效。

茶叶中的咖啡因成分可让人保持兴奋、清醒,进而一定程度上有消除或缓解疲劳的作用,茶中含有钾、氟等元素,钾元素有助于预防高血压,氟元素有助于预防龋齿。铁观音中还含有的茶多酚成分,可影响体内脂肪的代谢,可降低血液黏稠度,进而防止动脉粥样硬化的发生,尽管铁观音茶的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限。

2、铁观音茶、陈皮、紫苏冲泡有什么功效?

中国幅员辽阔,早在古时候就有烹茶吃茶的习惯,当时更多的是将茶叶当作一种药物来服用,后来慢慢才发展成为举世闻名的茶文化,所以饮茶对于中国人来说可能算得上是最普遍的养生方法了,随着现代社会的发展,茶饮不再仅仅限制于冲泡各种茶叶,而是在此基础上加入了各种各样的花草,甚至是一些具有补益作用的中药饮片也加入了冲泡饮用的行列。

比较知名的如玫瑰花茶、菊花茶、竹叶茶等等,当然还有大名鼎鼎的“保温杯里泡枸杞”的枸杞茶、黄芪茶、麦冬茶等等,在此就不一一列举了,今天我们要来说的一款茶,主要冲泡的对象是铁观音、陈皮和紫苏。说起铁观音,相信大家都比较熟悉了,铁观音是中国十大名茶之一,属于青茶类,是介于红茶和绿茶之间的半发酵茶,因其清香雅韵,滋味醇浓,冲泡后有天然的兰花香气,且香气馥郁持久而备受追捧,

当年曾因进献乾隆皇帝,皇帝观其外形酷似观音脸重如铁而赐名“铁观音”。铁观音不仅本身含有多种营养物质,如维生素、氨基酸、矿物质、茶多酚、生物碱等,还具有一定的药用价值,如清热降火、抗衰老、防治动脉硬化及糖尿病、提神醒脑、减肥减脂等等,非常适合平时饮用,那在铁观音的基础上,再配以陈皮、紫苏,效果又会如何呢?首先陈皮是比较常出现在代茶饮名单中的中药饮片,陈皮为常用的理气药,具有健脾理气、燥湿化痰的功效,适合平时总觉得胃部胀满、食欲不佳或易食积的人冲泡饮用,另外对于平素咳嗽痰多、时感胸中憋闷气短的人也是不错的选择。

而紫苏在中药学中属于解表药物,除了具有较强的发汗散寒功效之外,还擅长行气宽中、解郁止呕,平时一般适用于外感表邪同时伴有胸闷、呕吐等症状的患者,可见,紫苏在解表的同时,还兼具理气止呕的作用,与陈皮搭配,增强了其理气燥湿的功效,两者可以说是相得益彰。此外,紫苏还可以用来解鱼、蟹毒,搭配生姜一起煎煮效果更佳,

3、铁观音是什么茶?冲泡时有哪些需要注意的?

铁观音其实是属于绿茶和红茶之间的。那么下面我就来说一下有哪些需要注意的吧,1、洗杯:我们需要先用开水把茶具冲洗一下,这样可以既洗杯又有温杯的效果,也是十分方便呢,2、置茶:我们用茶匙取出一定量的铁观音放进盖碗中,茶叶不需要太多,是茶碗的一半就可以了,3、洗茶:我们先将烧开的水倒入盖碗里,对茶叶进行冲烫,去掉茶叶里的杂质,时间不需要很长,然后将茶水倒掉就可以了。

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