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吃橙子好处多多,橙子的6大功效与六大禁忌,吃对了才健康!(橙中极品——赣南脐橙)

发布日期:2023-04-16 11:26:28浏览次数:18

吃橙子好处多多,橙子的6大功效与六大禁忌,吃对了才健康!(橙中极品——赣南脐橙)



吃橙子好处多多,橙子的6大功效与六大禁忌,吃对了才健康!


1、不宜与牛奶同食。牛奶中的蛋白质易与橙子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橙子的前后1小时内不宜喝牛奶。


2、空腹不宜食用。橙子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。肠胃不好的人尤其需要注意。


3、吃药时忌食。橙子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时,均应忌食橙子。

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4、阴虚体质者不宜多吃。橙子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。


5、糖尿病患者忌食。橙子的保健功效很多,但是好的食物也要注意适度才行,由于橙子含有大量的糖分,不适合糖尿病患者食用。


6、不宜与萝卜同食。萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。


如何挑选橙子?

1、肚脐处小的好吃。橙子的肚脐又称为果蒂,有人按肚脐大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的肚脐只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小的多,不太好吃。购买时应选择肚脐较小的橙子。


2、橙身越长越好吃。俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。


3、皮捏起来有弹性的好吃。皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。


4、橙子并不是越大越好。橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。


5、同等大小的橙子,较重的好吃。这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时一手一个感觉下重量。




橙中极品——赣南脐橙



赣南脐橙,江西省赣州市特产,中国国家地理标志产品。赣南脐橙肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,有较浓郁的橙香味;口感甜酸适度。

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赣南脐橙历史悠久。1500多年前,南北朝刘敬业在《异苑》中记载:"南康有奚石山,有柑橘、橙、柚。"南康就是今天赣州一带。至北宋年间,柑、橘、橙、柚等果树已经蔚然成林。在清朝年间,赣南脐橙是下方官员进贡给朝廷的水果之一 。



赣南脐橙营养价值高。赣南脐橙好吃不上火,一天一个满足人体对于维C的需求,直接吃榨汁喝皆可,老少皆宜。脐橙含有黄酮类物质, 抗炎抗癌,增强机体免疫力。



赣南脐橙产量高、品质好。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。



赣南脐橙生存力强。今年江西气候干燥,久旱不雨,但赣南脐橙今年依旧丰收,品质优良。江西已经三四个月未下雨了,气候环境恶劣,极度干旱。鄱阳湖以及赣江水都干涸,对赣南脐橙生长环境及其恶劣。



早期的赣南脐橙味道却不尽人意,首先果皮的颜色上的还不够,其次味道和口感还稍欠火候。让果子在树上多待待,中后期赣南脐橙口感味道和果皮颜色会更佳。


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