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糖渍橙子(橙子可以天天吃吗)

发布日期:2023-06-06 10:43:50浏览次数:16

糖渍橙子(橙子可以天天吃吗)



这个季节的橙子又大又甜,朋友给我寄了一大箱,为了消化库存,特意做了一锅糖渍橙子,既能泡水喝,也能做蛋糕。

1.用盐把橙皮搓洗干净,目的是去掉果皮上的果蜡

2.锅里加入600ml水和200g白砂糖(这个量是2个中大个头橙子的配方),如果用冰糖就要在糖全部融化后再加入橙片

3.切橙子是个技术活,越大的🍊越要厚切,太薄的话煮的时候会从中间开始散掉如图

image.png

4.把糖水烧到浓稠程度就可以考虑关火了如图

image.png

5.如果有烤箱可以放进烤箱低温烘干成类似蜜饯那种质感,密封冷藏放进冰箱,大概能保存一周左右,不过还是建议尽快吃完哦

剩下的糖浆我是打算明天做蛋糕刷在蛋糕片上的。

试试看!!真的很好吃!!!



橙子可以天天吃吗


每天吃橙子只要适量食用不会对健康人体造成伤害,但由于橙子是一种寒凉的水果,如果食用者肠胃比较虚弱,就不建议每天吃橙子,容易造成胃肠道负担加剧,出现腹痛、腹泻等症状,需要适量食用。关于橙子的具体内容如下:


一、 橙子的营养价值


橙子中含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶、维生素、多种有机酸,可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益;具有生津止渴、降低血脂、润肠通便等功效。


二、 橙子的功效与作用


1、 降低血脂:橙子中含有果胶,能够将体内多于的脂类及胆固醇排泄出去,减少外源性胆固醇的吸收,故而吃橙子具有降低血脂的功效。


2、 清肠通便:橙子中含有的维生素和胶质,可以促进胃肠蠕动,加速食物通过消化道,让粪脂质及胆甾醇更快地随粪便排泄出去,有清肠通便的功效。


3、 美容抗衰老:橙子中富含维生素C和黄酮类化合物,能够清除人体内多余的破坏性自由基,从而防止皮肤老化和皮肤敏感。


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