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橙子和橘子哪个营养价值高(全国哪的橙子最好吃?)

发布日期:2023-06-08 17:19:53浏览次数:145

橙子和橘子哪个营养价值高(全国哪的橙子最好吃?)



橙子和橘子都是柑橘类水果,营养价值都比较高,且区别不大,均含有维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,适量食用都对人体有一定的好处,可以根据自己的喜好进行选择。


橙子种类非常多,主要包括甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙等,含有丰富的柠檬酸和胡萝卜素、维生素C、橙皮甙,同时矿物质元素含量也比较高,比如钙、磷、钾等。橘子含有丰富的膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、维生素B族、有机酸,以及钙、铁、锌等矿物质。橙子和橘子口感酸甜可口,含有有机酸的成分具有开胃、增加食欲的作用,还含有果胶及膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,起到润肠通便、预防便秘的作用。但是食物不具有治疗效果,只能起到辅助改善的作用,不能作为药物使用。


橙子和橘子是生活中比较常见的水果,可以做成果汁饮用,也可以直接食用,有利于补充身体所需的营养物质。日常生活中需要以丰富多样化的食材为主,尽量避免吃单一的食物,以保证营养均衡。

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全国哪的橙子最好吃?


11月是橙子盛产的季节,橙子不仅口感甘甜多汁水,还富含丰富的维生素C,这个时候吃橙子最营养好吃,有助于防止感冒的发生。现在市面上的橙子种类繁多,每个地区都根据地方气候、土壤而形成不同的品种。那么,橙子哪里的好昵?经过评比,这6个地方的橙子是比较出名好吃,酸甜可口汁水多,看看有没有你的家乡?



1、赣南脐橙(江西)


“脐橙”意思是长了肚脐眼儿的橙子,赣南脐橙产自江西省赣州市,这里是全国最大的生产橙子的产地,年产量高达上百万吨,更是国家地理标志产品,获有“中华名果”的称号。它之所以能这么好吃,其优越的地理环境是主要原因,适宜的气候,优质的水资源,很适合脐橙的生长,尤其红土中含有多种微量稀土元素,能提高橙子的营养度,有助果皮橙红色的转化。



自然成熟的赣南脐橙的特点是个头较大,果形以椭圆形多见,糖酸比在12.5-20.5之间,橙红鲜艳,颜色偏红,吃起来肉质脆嫩,九分甜中带有一分酸,香味极浓。



2、廉江红橙(广东)


廉江红橙又被叫做红江橙,产于广东廉州,在上个世纪七八十年代曾款待外国宾客,而风靡我国大江南北,在2004年时被正式评为国家地理标志产品。廉江地处雷州半岛,当地属亚湿润季风气候,阳光充足,花岗岩成土母质的土壤,造就了廉江红橙的独特味道,所以这里又被称为“中国红橙之乡”。


廉江红橙与其他红橙的区别在于皮薄金黄,果肉红鲜,握在手里,手感厚实,吃起来汁多无渣,酸甜适中,深受消费者的喜爱。

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3、黔阳冰糖橙(湖南)


黔阳冰糖橙产于湖南洪江市,是冰糖橙的原产地,也是国家地理标志保护产品。这里日照充足,雨量充沛,土壤以红砂土、紫色土为主,酸碱度适中,使得黔阳冰糖橙被誉为“橙之极品”,畅销各地,像麻阳冰糖橙、永兴冰糖橙都是从黔阳引进的。


黔阳冰糖橙虽然貌丑,个头不大,但皮薄鲜甜,入口化渣,果味甘甜如冰糖、含糖量高(糖含量12克/100毫升以上),所以有被叫做“冰糖萢”或“冰糖柑”,倍受消费者的欢迎。



4、奉节脐橙(重庆)


重庆奉节县的脐橙虽然名气比不上赣南脐橙,但栽培历史同样悠久(距今已经拥有2300年),奉节地处长江三峡库区腹心,日照时间较长,土壤中富含钾、硒元素,以及受长江气流影响早晚温差大,这样得天独厚的自然条件下培育出来的脐橙,味道自然美不可言。


奉节所产的脐橙果皮中厚,肉质细嫩化渣、无核少络,酸甜度感刚刚好,相比赣南脐橙,更多了一份酸甜爽口,深受很多消费者的喜爱。



5、琼中绿橙(海南)


琼中绿橙是海南知名水果,也是国家地理标志产品,以皮绿、橙甜、汁多、皮薄而称著全国。这里地处海南中部山区,素有“绿色宝库”之美称,土地肥沃,光照充足,雨量充沛,夏无酷暑,冬无严寒,种植环境的特殊性和土地的稀缺性,非常利于“琼中绿橙”的生长和培育。



琼中绿橙跟其它橘黄色的橙子比起来,人看到这样绿色的果皮会觉得尚未成熟,口感会偏酸,其实切开它绿色的表皮,会露出的橙红的果肉,不但不酸,而且是甜蜜多汁,颜色越绿味道越甜。

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6、秭归脐橙(湖北)


秭归脐橙产于中国的脐橙之乡——湖北宜昌市秭归县,早在2000多年前,屈原就赞美秭归脐橙。对比其他橙子产地,这里属于长江三峡河谷地区,气候独特,降雨量充沛,土壤肥沃,非常适宜脐橙的生长。种植出来的脐橙果大无核、皮薄汁多、香郁味甜,每100毫升果汁中含糖11~13克,市场消费热度高,被誉为国家地理标志产品。


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