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打工是没有出路的!当百万网红开始学技术种脐橙(市面上赣南脐橙这么多,怎么辨别正宗的赣南脐橙?跟其它地方的脐橙有什么区别?)

发布日期:2023-03-23 11:31:11浏览次数:148

打工是没有出路的!当百万网红开始学技术种脐橙(橙子怎么挑选好吃呢?


橙子怎么挑选好吃呢?


橙子是秋冬季节常见的一种水果,里面含有丰富的维生素C,今天我们就一块来了解橙子的营养价值。橙子除了含有丰富的维生素C,其它维生素、以及钙等微量元素也十分丰富,还含有胡萝卜素、有机酸、果糖、黄酮类等营养成分,可以有效抑制癌细胞扩散,是一种非常好的防癌抗癌水果,还可以保护心血管的健康;

经常吃橙子也能促进肠道蠕动,从而具有排毒防便秘的功效;常吃橙子还可以预防胆结石,降低胆结石的发病率;橙子也是一种可以美容养颜,减肥瘦身的水果。

橙子怎么挑选好吃呢?

重的比轻的好这个规律适用于很多种食物的挑选,同等大小的,要挑沉甸甸的,轻飘飘的不要选。

红一些的更甜这个要看个人口味,如果喜欢比较甜的,那红一些的橙子口感会比较甜,如果像我喜欢酸一些的,就不用特意去挑红的了。

买橙子特别是脐橙要选正常成色,看表皮的皮孔,好橙子表皮皮孔较多,摸起来比较粗糙,而质量不好的橙表皮孔较少,摸起来相对光滑。

橙子时表皮特别光滑的橙子,有可能是美容橙,这类橙子经过美容,含有色素等成分,因此大家购买时可以用纸巾擦拭一下橙子皮,如果纸巾上留有颜色就不要购买了。而一般好的橙子反而表皮粗糙,上面有很多小小的孔。

母的好吃,母的比公的好吃,虽然没有科学依据,但是很多有经验的吃货都这样认为,(一般都把有“肚脐”的叫做母橙子)。

颜色偏红的橙子会相对成熟。也会相对好吃些,当然具体的还是要看品种。橙子的颜色以黄红色为上等佳品,因为这样的橙子成熟度高,所以甜度好。



打工是没有出路的!当百万网红开始学技术种脐橙


一提到江西赣州,就会想到赣南脐橙。估计每一个赣州农村小孩,都是在脐橙园里长大的。最难忘的儿时记忆,怕是一到假期,作业还没写完,就背着背篓去果园摘脐橙。

赣南脐橙是江西省的一张亮丽名片,是首批中欧“100+100”互认国家地理标志保护产品。自2001年以来,赣南脐橙荣膺中华名果、十佳区域公用品牌、中国农产品区域公用品牌百强等称号,2022年赣南脐橙以686.37亿元的品牌价值位列全国水果品牌第一。

我国区域公共品牌排行榜(农业食品)

今天我们讲一讲一位百万粉丝农村网红——农人旺旺的农业创业故事。

农人旺旺与他的脐橙树

01 打工没有出路 当网红也不容易

农人旺旺本名刘小明,江西赣州人,是一个全网粉丝破百万的农村网红,也是一位脐橙园园主。作为一名85后,像大多数赣州农村青年一样,他一毕业就去了广东打工,但是专科毕业的他没有强硬的专业能力,每个月只能在工厂赚个2000-3000块钱固定工资。

随着时间流逝以及家庭负担增加,他对这样枯燥乏味的流水线生活越来越迷茫,他看不到未来在哪里?难道一辈子都要这样干下去吗?

在2018年底,他决定回老家赣州全南创业,想换个出路。某天心血来潮之下,他拍了条抓鱼的视频发在朋友圈,这条简单、粗糙、没有经过任何加工的视频却在朋友圈获得了大量的点赞评论,很多人觉得非常新奇。

有人留言,可以发这条视频去今日头条赚钱。他照做了,没想到这样一个1分钟不到的视频,一个在农村平平无奇的生活场景,就给他带来了近100块钱的收益。随便拍个视频都能赚钱?他高兴极了,从此全身心走上了三农自媒体创作之路。

农人旺旺今日头条账号截图

如果说2016年是网红元年,那2019年就是网红大爆发的一年,乘着短视频飞速发展的快车,以及各大平台对三农领域的流量扶持,短短几年的时间,刘小明的视频账号就积累了近百万的粉丝,抖音账号就有64万,发布的视频作品近1500条。依靠各大自媒体平台的收益,他的收入已经远超出家乡大部分人。

农人旺旺某账号截图

可惜,时代的红利并不长久。越来越多的乡村网红,越来越丰富的乡村内容,越来越严格的视频平台,越来越挑剔的用户,让今天“农村网红”这条路越来越难走。即使刘小明已经组建了专业的短视频团队,但是视频数据也不见起色,做网红难,做农村网红更难。他想,网红+实业,或许才是长久之计。但是,干什么实业他才具备优势呢?

02 借力成熟产业链 深耕土地搞种植

自1971年江西赣州种植脐橙以来,赣南脐橙产业从无到有、由弱变强,从引入试种到百亿产值、从单一种植到产业集群、从畅销国内到出口海外,如今已成为赣州农业的第一支柱产业,一大批农民通过种植脐橙实现增收致富。

农人旺旺果园的脐橙

从品种研发、生产加工、包装仓储到品牌营销,赣州已经形成了脐橙全产业链。背靠成熟的脐橙产业体系,刘小明盯上了线上销售这门生意,因为粉丝基数大,每年基本能卖个大几万斤脐橙。

农人旺旺妻子也非常支持他的工作

解决了销路,其他一切都好说。今年,他和哥哥一合计,用县城一套房的价格,买下了31亩纽荷尔脐橙园,打算走高品质脐橙种植之路。哥哥主攻技术,管果园;他主攻渠道,管销售。

农人旺旺的果园基地展示牌

可惜他们对种脐橙这事儿是完全不专业的,而且去年气候异常,上半年阴雨连绵,柑橘授粉艰难,7月份以来,全市又没有下过一场雨,导致园子产量一般。

面对各种各样的问题,从来没有种过脐橙的他,看着这满山的脐橙树,惴惴不安,只希望能有专业的农业知识能给自己解惑。虽说身边很多亲戚,都有多年的脐橙种植经验,可以过来指导,抖音等视频平台上也有很多“种植专家"分享干货,但是基础知识根基不牢理解就不深刻。面对这些琐碎的知识,他时常分不清对错,这个专家说要这样做,下个专家又完全相反。要是能像读大学一样,有个老师系统得把所有的底层理论讲清楚就好了!

时光不复流,这时候想回到高考前选专业也不可能了。

03 专业,是干农业的底气

恰好身边有亲戚在天天学农上班,听说了他的情况,就推荐他去考天天学农的农艺师证书。

刘小明选择了农艺师(农业技术指导 高级)这门课程,不仅能学习专业农业知识,考试通过还有证书。这门课是与中国农科院培训中心合作的,授课老师非常权威,有中国农业科学院研究员博士生导师袁会珠老师,也有华南农业大学无土栽培技术研究室主任刘士哲老师,普通农民也能享受到大学老师的知识教授。

课程内容系统,从我国农业的基本状况讲起,涵盖农作物基本知识、良种选育、土壤水肥、植保技术、农技推广、农业基本法律等等教学。

因为白天很忙,要保证账号每天2条视频的更新,又要处理果园的一些事情,刘小明经常是在半夜3、4点的时候上课。碰到不懂的知识点,再拉动进度条反复观看。

功夫不负有心人,很快他就通过了农艺师的考试,不仅提升了农业专业能力,还拿到了证书。有了系统底层的农业知识,他再看各种农业信息就显得游刃有余了,能够从中汲取合适的运用到自己身上,对种植越来越有底气了。

我们去他的果园时,还没到政府规定的开园日,园子的脐橙有些还没完全转色,产量看着不错,大树挂果量大概在3、400斤,一棵树就是1000多块钱。据他预估,今年整个园子可能有个7、8万斤的产量。我们摘了几个脐橙切开,尝了一下,水分很足,糖度也不错。刘小明说,这还没到最好吃的时候呢!

自11月1号赣州果业局宣布可以采摘脐橙后,刘小明的果园已经开始采收发货了,来自全国各地的订单源源不断地发了过来。

脐橙大丰收

因为多年积累的销售渠道,他满山的果树很快就卖完了,大小果一售而空,还顺便把亲戚家的果园也卖完了。对农人旺旺来说,第一年就是一个丰收年。


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