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赣南脐橙口感描述(痛风患者可以吃橙子吗?尿酸高时吃水果,应该注意这些问题)

发布日期:2023-04-20 11:32:34浏览次数:193

赣南脐橙口感描述(痛风患者可以吃橙子吗?尿酸高时吃水果,应该注意这些问题)



赣南脐橙口感描述


赣南脐橙肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,有较浓郁的橙香味,口感甜酸适度。赣南脐橙果大形正,一般每个250克,橙红鲜艳,可食率达85%,含果汁55%以上。赣南脐橙颜色偏红,颜色比其它产地的橙子略深。果皮光滑、细腻,果形多呈椭圆形。


赣南脐橙口感描述

  

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  赣南脐橙含果汁55%以上,可溶性固形物含量14%以上,最高可达16%。含糖10.5%-12%,含酸0.8-0.9%,固酸比15-17:1,因此口感酸甜适度。


  赣南脐橙是江西省赣州市特产,年产量达百万吨。原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一、年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。


痛风患者可以吃橙子吗?尿酸高时吃水果,应该注意这些问题


不知道大家注意到没有,大多数针对痛风患者的膳食指南中,都推荐痛风患者可以多吃新鲜的蔬菜。而对于同样是不含嘌呤物质、不含脂肪而且富含维生素和矿物质的水果,却没有特别的推荐。这是因为大多数水果里面含有较多的果糖和蔗糖,并不适合痛风患者大量食用,其中就包括橙子这样的柑橘类水果。


富含果糖或者蔗糖的食物,会阻碍我们体内多余尿酸的排泄,从而增加了体内尿酸的蓄积,不利于降尿酸治疗,因此痛风患者不宜过多食用。但需要指出的是,这些富含果糖和蔗糖的食物,并不像动物内脏、贝壳类海鲜或者浓肉汤那样,可以直接增加体内的嘌呤物质。因此水果类食物并不是痛风患者的绝对禁忌。因此像橙子这样的水果,痛风患者是可以吃的,只是别一下子吃太多就行了。



痛风患者的饮食,分为绝对禁忌的食物、限制食用的食物和可选择的食物三种。大家都比较关注那些要绝对禁忌的食物,如动物内脏、贝壳类海鲜、肉汁、酒精等。对限制食用的食物却比较模糊,这些食物包括了:


1、各种肉类,常见的有牛肉、羊肉、猪肉等;


2、各种鱼类,大多数海鱼都属于此类;


3、含较多果糖、蔗糖的食物,大多数水果就属于此类。

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既然是限制食用的品种,就没有统一的食用标准,是大家对这些食物比较含糊的原因。造成这个问题的原因,可能是没法制定出统一的标准。一般来讲,在下列情况下的痛风患者最好暂时不要食用:


1、痛风发作的急性期;


2、即使没有发作痛风,但血尿酸值高于480微摩尔每升时;


3、采取降尿酸治疗效果不明显时;


4、医生建议您暂时不要吃的时候。


除了上述这些情况,每天吃一次水果,或者每隔一天吃一次水果,每次只吃一个拳头大小的量,应该是可以的。


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